食物繊維

野菜

キュウリが持つ酵素『ホスホリパーゼ』はなぜダイエット向き?低カロリーの理由も

キュウリがダイエット向きな理由を「酵素」と「カロリー」の2つからまとめています。キュウリに含まれる酵素・ホスホリパーゼのダイエットに嬉しい効果とは?さらに、キュウリのカロリーの低さはギネス級?他にも豊富な栄養についてご紹介しています。
飲料

「アーモンドミルク」の魅力とは?アーモンドから作られる植物性ミルク

アーモンドから作られるミルク「アーモンドミルク」についてまとめました。豆乳に次ぐ植物性ミルクとして人気を集めるアーモンドミルクの魅力は高い栄養価!特に豊富な栄養素についてまとめ、さらに牛乳が苦手な方でも飲みやすい理由をご紹介しています。
オートミール

材料はオーツ麦と酵母だけ!オーツミルクの通販サイト「Earth MILK」の魅力をCheck!

オーツミルクの通販サイト「Earth MILK(アースミルク)」をご紹介しています。材料は『オーツ麦』と『酵母』のたった2つだけ!無添加で毎日手作りできる、安全安心優しいおいしさのオーツミルクをCheckしましょう。
オートミール

「オーツミルク」とは?オーツミルクの原料&牛乳・豆乳と栄養価を比べると?

健康志向の方やダイエッターに注目されている「オーツミルク」。最近ではスーパー・コンビニでも普通に販売されているこのオーツミルクですが、一体どんな飲み物なのでしょう?そんなオーツミルクの基本を調べてみました。さらに『ミルク』と名付けられている...

ZENB「ゼンブヌードル」は豆から作られた麺だった!原材料・栄養価・購入方法をチェック

ヘルシーな麺として注目を集めるZENB「ゼンブヌードル」についてまとめました。Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなど大手ショッピングサイトで圧倒的な販売数を誇る「ゼンブヌードル」。その「ゼンブヌードル」人気の理由は麺の原材料・...

紀文「糖質0g麺」が糖質0なのは原材料にあり!豊富な食物繊維&低カロリーの秘密とは?

紀文食品「糖質0g麺」が糖質0を実現している理由を調べてみました。麺類なのになぜ糖質0g?その秘密はこだわりの原材料にありました!オンラインでお得に購入できる方法もご紹介しています。
パン

全粒粉パンとは?普通のパンと栄養価はどれほど違う?グラハム粉・ふすま粉との違いも

ヘルシーなイメージの「全粒粉」パンは本当にヘルシーなのでしょうか?そんな全粒粉を使った全粒粉パンと普通のパンの違い、栄養価はどれほど違うのか?また、グラハム粉・ふすま粉との違いについてもまとめています。
パン

【パン】糖質88%カット「低糖質ふすま粉パン」とは?低糖質のヒミツ・商品一覧・購入方法をチェック

糖質88%カットという驚きの低糖質を実現!話題の「低糖質ふすま粉パン」についてまとめました。なぜ驚異の糖質オフを実現できているのか?そのヒミツは『小麦ふすま粉』にありました!さらに、商品ラインナップや価格、購入方法など気になる情報もまとめています。
大麦

セカンドミール効果で朝食にオススメ!国産大麦100%「あかねグラノラ」

熊本県産100%大麦が主な原料の押麦グラノーラ「あかねグラノラ」についてまとめました。朝食に食べると太りにくい?と言われる「あかねグラノラ」の理由とは?食物繊維がたっぷり&コレステロールゼロ、グルテンフリーの大麦グラノラをぜひお試しあれ。
大麦

【大麦】食物繊維の量は豊富?他の栄養価&白米・オートミールとの比較

大麦の「食物繊維」の量、またカロリー・たんぱく質・炭水化物などの量を表にしてまとめてみました。また、大麦の食物繊維量を白米・オートミールと比較した表も掲載しています。ダイエット・健康に良いとされる大麦の数値を丸裸に!
大麦

【大麦】麦の一種・大麦とはどんな穀物?二条・六条や皮麦・裸麦、押し麦など種類の解説も

ダイエット&健康に良いと人気を集める「大麦」。大麦は大きさが『大きい麦』なのでしょうか?そんな疑問から、大麦の種類を<品種><加工法>の2つからまとめていきます。種類が豊富な大麦の違いをしっかりチェックしましょう。
オートミール

【オートミール】食べると「逆に太る・腸内環境が悪化」は本当?デメリットと予防法

食べると「逆に太る」「腸内環境が悪化する」とまことしやかにささやかれている『オートミール』。このオートミールの噂は本当なのでしょうか?真偽を調べるとともに、デメリットを引き起こさない予防法もご紹介します。