主食

オートミール

ホットケーキに「オートミール」を加える&オートミール100%ホットケーキのレシピ

ホットケーキに食物繊維が豊富な「オートミール」を加えるレシピを紹介します。さらに、オートミール100%で作るホットケーキレシピについてもまとめました。
おやつ・スイーツ

ダイエッター向け「ホットケーキミックス」7選!糖質カット・食物繊維強化、たんぱく質強化、グルテンフリー

ダイエット中でも食べやすい「ホットケーキミックス」7商品を紹介しています。糖質控えめ・食物繊維強化タイプやたんぱく質強化、グルテンフリー、それら要素を合わせた万能型など、タイプごとにまとめています。
ご飯・お米

米粉・小麦粉はどちらがダイエット向き?100gあたりの栄養価&米粉の特性から調査!

米粉と小麦粉、ダイエット向きなのはどちらなのでしょうか?100gあたりの栄養価を比較してみると意外な結果となりました。さらに、米粉の特性からダイエット向きか否かを徹底的に掘り下げています。
おやつ・スイーツ

「ホットケーキミックス」とは?100gあたりの栄養価&有名3社の栄養価を比較

ホットケーキが簡単にできる「ホットケーキミックス」の古本や、ホットケーキミックス100gあたりの栄養価についてまとめました。森永製菓・SHOWA・日清製粉ウェルナという有名3社のホットケーキミックスの栄養価比較も。
コラム

「お雑煮」の太りにくい料理法・食べ方について!お餅・つゆ・具材それぞれのコツとは?

「太りにくいお雑煮」の料理法・食べ方のコツを『お餅』と『つゆ』、『具材』からまとめました。実はダイエットに不向きなお雑煮をできるだけヘルシーにいただくコツをCheckしましょう!
主食

大麦の種類「うるち性・もち性」の違いとは?栄養価の違いや、うるち性の大麦の種類も!

大麦の種類「うるち性」と「もち性」の違いについて掘り下げました。うるち性大麦の種類ごとの特徴とは?さらに、大麦の栄養価を種類ごとに比較してみると意外な結果となりました!

ジャガイモはご飯よりも痩せやすい?ジャガイモへ主食置き換えダイエットの方法とは?

主食をジャガイモへ置き換えるダイエットの方法についてまとめました。また、そもそもジャガイモはダイエット向きなのか?ということで、ジャガイモとご飯の栄養価を比べています。意外と有能なジャガイモの底力をチェックしましょう!

サツマイモは主食(ご飯)の代わりになる?カロリー・糖質の比較&置き換えのコツをCheck!

秋の味覚・サツマイモを主食(ご飯・パンなど)の代わりに食べる置き換えダイエットについてまとめました。そもそも、サツマイモで置き換えダイエットはできる?サツマイモとご飯の栄養価比較や、サツマイモの置き換えダイエットのコツ&料理法をまとめました!

ZENB「ゼンブヌードル」実食レポート!料理・食べた感想と1食あたりの栄養価を掘り下げてみました

黄えんどう豆100%でグルテンフリーの新感覚麺「ゼンブヌードル」の実食レポートです。話題のダイエットフードであるZENB「ゼンブヌードル」ですが、豆でできた麺って本当においしいのか?1食あたりの栄養価も合わせてお伝えしています。
主食

うどんの乾麺・生麺はどちらがダイエット向き?太りにくいうどんの食べ方もCheck!

生麺のうどんと乾麺のうどん、ダイエット向きなのはどちら?その疑問を生うどん・乾うどんの栄養価を比べて検証してみました!さらに、生うどん・乾うどんどちらにも使えるダイエット向きな食べ方も紹介しています。