ダイエット中でも食べやすいホットケーキミックスには
- 糖質カット＆食物繊維が豊富
- たんぱく質強化
- グルテンフリー
といった種類があります。
また、それらの要素を組み合わせた万能型ホットケーキミックスも！
そんなダイエッター向けホットケーキミックス商品をタイプごとに紹介していきます。
【糖質カット】ホットケーキミックス・2選
ホットケーキミックスの『糖質カット』は、小麦粉の代わりに食物繊維を配合することで実現しています。
小麦粉を食物繊維に置き換えることで、食感や風味を大きく損なわずに糖質オフを実現。
さらに、食物繊維を効率的に摂取できるのもダイエット向きな魅力でしょう。
日清製粉ウェルナ「糖質50%オフ ホットケーキミックス」
日清製粉ウェルナ「糖質50%オフ ホットケーキミックス」は、通常のホットケーキと比べて糖質が50％カットされたホットケーキミックスです。
糖質は商品1袋・80gあたり22.7g。
一般的なホットケーキミックス80gに含まれる糖質量は58gほどなので、たしかに50％以上のカットを実現しています。
また、食物繊維はミックス粉80gあたり33.0g、焼き上がり1枚あたりでは16.5gと豊富です。
食物繊維の不足を感じている方に是非ともオススメしたいホットケーキミックスと言えるでしょう。
からだシフト「糖質コントロール ホットケーキミックス」
からだシフト「糖質コントロール ホットケーキミックス」は、小麦粉の他に、たんぱく質・食物繊維が豊富な大豆粉や、腹持ちの良い米粉をブレンドしたホットケーキミックスです。
ホットケーキ1枚分、つまりミックス粉40gの糖質が15.0gと糖質控えめに仕上がっているのが特徴。
また、同じく1枚分に含まれる食物繊維は14.8gとなります。
一般的なホットケーキミックスと比べ、糖質が40％オフ！
糖質を抑え、食物繊維をしっかり摂りたい方にオススメの商品と言えるでしょう。
【たんぱく質強化】ホットケーキミックス
たんぱく質強化のホットケーキミックスは、植物性たんぱく質を添加し、たんぱく質量を増やしているホットケーキミックスです。
不足しがちなたんぱく質を効率的に摂取したい方にオススメの商品と言えます。
日清製粉ウェルナ「PROTEIN HOTCAKE MIX プロテイン ホットケーキミックス」
日清製粉ウェルナ「PROTEIN HOTCAKE MIX プロテイン ホットケーキミックス」は、
ホットケーキ2枚で約30gものたんぱく質が摂取できるホットケーキミックスです。
一般的なホットケーキ2枚のたんぱく質は約13gなので、2.3倍以上も多い量となります。
たんぱく質が豊富ですが、主成分は小麦粉なので食感や味わいに大きな違いはありません。
美味しいホットケーキを楽しみつつ、しっかりたんぱく質を摂取したい方向けのホットケーキミックスと言えますね。
【グルテンフリー】ホットケーキミックス・2選
グルテンフリーのホットケーキミックスは、小麦粉などに含まれる『グルテン』を含まないミックス粉のこと。
グルテンが含まれないため、グルテンアレルギーの方でも食べられるのが最大の魅力！
さらに、小麦粉よりも腹持ちが良い、栄養価が豊富、といったメリットも持ち合わせています。
波里「砂糖不使用 国産米粉パンケーキミックス」
波里「砂糖不使用 国産米粉パンケーキミックス」は、小麦粉＆砂糖不使用のパンケーキミックスです。
小麦粉の代わりに使われているのは米粉。
さらに、乳酸菌も配合されているので、おなかの調子を整えたいときにうってつけです。
ただ、糖質はミックス粉100gあたり63.3g、食物繊維は2.5gと、栄養価の面ではそこまでダイエット向きではないので注意しましょう。
みたけ「グルテンフリー無糖パンケーキミックス」
みたけ「グルテンフリー無糖パンケーキミックス」は、米粉と大豆粉で作られたパンケーキミックスです。
その原材料は
うるち米(埼玉・北海道・石川産)、大豆粉(北海道産)、食塩(シママース)、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用)
という4つのみと非常にシンプル！
砂糖不使用なので甘みがなく、食事系パンケーキから、デザート系パンケーキまで、幅広いアレンジができるのも魅力です。
【低糖質・たんぱく質強化】ホットケーキミックス・2選
マルコメ「ダイズラボ 大豆粉でおいしいパンケーキミックス グルテンフリー」
マルコメ「ダイズラボ パンケーキミックス グルテンフリー」は、小麦粉の代わりに大豆粉を使用したグルテンフリーのパンケーキミックスです。
大豆粉を使用することで、糖質の30％カットを実現！
さらに、パンケーキ1枚あたりのたんぱく質量は10.0gと、たんぱく質強化タイプのミックス粉でもあります。
※ミックス粉100gあたりのたんぱく質量は19.4g、糖質は46.3g、4.3gとなります。
ベースフード「ベースパンケーキミックス」
ベースフード「ベースパンケーキミックス」は、糖質が約30％カットされ、たんぱく質が1食あたり18.4g含まれた、万能型のパンケーキミックスです。
ミックス粉120gで作ったパンケーキの糖質は70.3g、食物繊維は10.5g、たんぱく質は27.9g。
糖質は多く感じますが、100gあたりに換算すると58.6gほどなので標準並み。
しかし、食物繊維＆たんぱく質が豊富であり、ビタミン・ミネラルなど他の栄養素もたっぷり含まれているのでヘルシーです。
1食で必要なすべての栄養素が賄える完全栄養食のパンケーキミックスなので、ボディメイクをしている方向けのミックス粉と言えるでしょう。
