糖質最大88%カットを実現しているオーマイパン「低糖質ふすま粉パン」について調べてみました。
「低糖質ふすま粉パン」はなぜこんなにも低糖質なのか?
その理由は『小麦ふすま粉』にありました!
「低糖質ふすま粉パン」の魅力や商品ラインナップ、購入方法についてまとめています。
シリーズ累計43万個突破!今人気の【低糖質ふすま粉パン】なぜ「低糖質ふすま粉パン」は低糖質なの?
「低糖質ふすま粉パン」は原材料に『小麦ふすま粉』を使用することで低糖質を実現しています。
この『小麦ふすま』とは、小麦の種子のうち表皮部分のこと。
『小麦ふすま』は小麦ブランとも呼ばれ、通常の小麦粉に使用される胚乳よりも低糖質・食物繊維が豊富というダイエット中にはありがたい特性を持ちます。
この『小麦ふすま』を製粉した『小麦ふすま粉』をこねた生地を焼き上げたパンが「低糖質ふすま粉パン」。
『小麦ふすま』特有の香ばしさとうま味を存分に味わえるパンです。
九州・熊本産の小麦ふすま
「低糖質ふすま粉パン」は、主に九州・熊本産の小麦ふすまを使用しています。
厳選された小麦ふすまを焙煎し香りを立たせ、口触りよく仕上げています。
ふっくらもちもちの秘密は強炭酸水
「低糖質ふすま粉パン」は、日本の名水百選の郷・日田の水から作られた強炭酸水を使用。
実はふすま粉には膨らみにくいというデメリットがあります。
このデメリットを解消したのが強炭酸水。
強炭酸水の力によりふっくらと膨らむ、もちもちなパンが出来上がっているのです。
こだわりの天然素材
「低糖質ふすま粉パン」各種は香料・着色料・保存料など添加物が不使用。
さらに、砂糖・小麦粉も使用されていません。
砂糖の代わりとして使用されているのは、果物などに含まれる天然の甘味料・エリスリトール。
エリスリトールは超低カロリー(1gあたり0.2kcal)で、身体の中で吸収されないという甘い物好きには欠かせない甘味料です。
自然素材から抽出されるため安全性が高いことが特長です。
また、小麦粉の代わりに『小麦ふすま粉』や『大豆粉(もちもち大豆粉パン)』を使用することで、低糖質なパンを実現しています。
「低糖質ふすま粉パン」商品ラインナップ
「低糖質ふすま粉パン」は全3種類です。
ここからは、商品を1つずつご紹介していきます。
低糖質ふすま粉パン
細長い楕円形のコッペパンタイプです。
もともとは給食のパンを作っているオーマイパンによる、給食のコッペパンのような素朴なパンです。
通常のコッペパンに比べ、糖質は88%カット、糖類は0と罪悪感なし!
食物繊維がほぼ10倍なのも注目ポイントです。
1個あたり50gと小ぶりなサイズは、朝食やおやつにピッタリですね。
原材料
小麦たんぱく、クリームチーズ、卵、小麦ふすま、アーモンドパウダー、大豆粉、バター、イースト、食塩、エリスリトール、加工でん粉(レジスタントスターチ)
オーマイパン公式サイトより
※原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆を含む
栄養成分
栄養成分 | 1個・50gあたりの含有量 |
---|---|
エネルギー | 121kcal |
たんぱく質 | 7.9g |
脂質 | 6.6g |
炭水化物 | 12.6g |
糖質 | 2.7g |
食物繊維 | 9.9g |
食塩相当量 | 0.39g |
「低糖質ふすま粉パン」コッペパンタイプの糖質は、一般的なロールパン(23.3g)と比べて88%カット。
また、食物繊維は一般的なロールパン(1.0g)の9.9倍にもなります。
また、たんぱく質の量も一般的なロールパン(5.05g)の1.5倍以上、健康的な体づくりにうってつけです。
価格 ※オーマイパン公式サイトより購入の場合
- 10個セット(5個×2):2200円(税込、以下同)
- 35個セット(30個+おまけ5個):4500円
コッペパンは10個セットでは1個・220円、35個セットでは1個・約128円となります。
低糖質ふすま粉食パン
毎朝にピッタリな食パンタイプの低糖質ふすま粉パンです。
カットされていない状態で宅配されるので、好きな厚さで食べられるのもおすすめポイント。
一般的な食パンと比べて、糖質は88%カット、食物繊維は8.3倍です。
砂糖・小麦粉を使っていないのもポイントです。
食パンを10枚切りにしたとき、1枚あたりの糖質量は2.9gという糖質の低さは画期的ですね。
原材料
小麦たんぱく、クリームチーズ、卵、小麦ふすま、アーモンドパウダー、大豆粉、バター、イースト、食塩、エリスリトール、加工でん粉(レジスタントスターチ)
オーマイパン公式サイトより
※原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆を含む
「低糖質ふすま粉食パン」では、砂糖の代わりに甘味料・エリスリトールを使用。
エリスリトールは果実や発酵食品に含まれる100%天然由来の甘味料です。
WHO・厚生労働省も太鼓判を押す、安全性の高い甘味料です。
栄養成分
栄養成分 | 100gあたりの含有量 |
---|---|
エネルギー | 233kcal |
たんぱく質 | 15.2g |
脂質 | 12.7g |
炭水化物 | 24.4g |
糖質 | 5.3g |
食物繊維 | 19.2g |
食塩相当量 | 0.75g |
一般的な食パン100gと比べると、
- たんぱく質(9.3g)は1.6倍以上
- 糖質(44.4g)は88%カット
- 食物繊維(2.3g)は8.3倍
とその差は歴然!
※()内は一般的な食パンの数値です。
腸活にもピッタリの食物繊維量は必見です!
価格 ※オーマイパン公式サイトより購入の場合
「低糖質ふすま粉食パン」は1斤(530g)あたり2100円です。
もちもち大豆粉パン
「もちもち大豆粉パン」は↑2つの低糖質ふすま粉パンとは違い『大豆粉』を主原料としたパンです。
大豆粉は、文字通り、大豆を粉にしたもの。
低糖質なのはもちろんのこと、高たんぱく質であることも注目です!
一般的なロールパンと比べて、糖質は85%カット、食物繊維量は11.7倍です。
たんぱく質は約1.9倍も含まれているのは体づくりにうってつけ!
もっちもち食感で食べ応え抜群なのはダイエッターにはありがたいですね。
原材料
大豆粉、小麦たんぱく、バター、イースト、食塩、エリスリトール、加工でん粉(レジスタントスターチ)
オーマイパン公式サイトより
※原材料の一部に小麦、乳、大豆を含む
栄養成分
栄養成分 | 1個・50gあたりの含有量 |
---|---|
エネルギー | 119kcal |
たんぱく質 | 9.6g |
脂質 | 4.2g |
炭水化物 | 15.2g |
糖質 | 3.6g |
食物繊維 | 11.7g |
食塩相当量 | 0.5g |
低糖質・高たんぱくの大豆粉の特長をそのまま活かしたのが「もちもち大豆粉パン」の良さ。
大豆の栄養素を余すことなく食べられるので、特に女性にオススメのパンですね。
価格 ※オーマイパン公式サイトより購入の場合
- 10個セット:2200円
- 35個セット(30個+おまけ5個):4500円
10個セットの場合は1個あたり220円、35個セットはお得で130円弱になります。
「低糖質ふすま粉パン」を購入するには?
「低糖質ふすま粉パン」の購入は
- オーマイパン公式HP
- TRICE公式通販
- 楽天市場
- Yahoo!ショッピング
という4通りから選べます。
【オーマイパン公式HP】
給食パン製造50年老舗オーマイパンが作る【低糖質ふすま粉パン】糖質88%カット【TRICE公式通販】
低糖質ふすま粉パン【TRICE公式通販】では<10個セット><35個セット>が10%OFFにて購入できます。
また<1カ月定期セット>の取り扱いがあり、お得です。
※ただし、購入商品によっては送料がかかります・
【楽天市場(ふるさと納税)からの購入は↓】
低糖質パン満足セット【ふるさと納税】楽天市場【Yahoo!ショッピングからの購入は↓】
低糖質パンお試しセット Yahoo!ショッピング宅配について
「低糖質ふすま粉パン」などの宅配はいずれも冷凍便(クール便)となります。
冷凍パンとして届くので長持ちするのがポイントですね。
配送は注文から1週間~10日ほどとなります。
送料について
オーマイパン公式サイトから購入する「低糖質ふすま粉パン」の送料は無料です。
TRICE公式通販ではクール便送料として1000円がかかる場合があります。
パンの解凍方法について
「低糖質ふすま粉パン」の解凍方法は
- 室温での自然解凍で1~2時間ほど
- 冷蔵庫での解凍で数時間(一晩ほど)
- 電子レンジで500W・1分ほど
の3通りがあります。
解凍しなければ最長で90日は美味しく保存できます。
また、解凍後の再冷凍はNGですのでご注意ください。