甘くて美味しい、夏にピッタリの野菜「スイカ」を活用したダイエットについてまとめています。
実はスイカはダイエットに優秀な野菜です！
甘いものを食べられつつ、水分補給ができるとてもありがたい存在でもあります。
そんなスイカがダイエットに向いている理由と、その効果を最大に引き出す具体的な活用法をご紹介します。
スイカがダイエットに向いている3つの理由
水禍がダイエット向きである理由は大きく3つあります。
驚くほどに『低カロリー・低糖質』
スイカは全体のうち89.6％、実に90％が水分です。
そのため、ずっしりとしていて食べ応えがあるのにも関わらず、カロリーと糖質は驚くほど低いのが特徴。
そんなスイカ100gあたりの栄養価はこちら↓
| 栄養成分 | スイカ100g |
|---|---|
| エネルギー | 41kcal |
| たんぱく質 | 0.6g |
| 脂質 | 0.1g |
| 炭水化物 | 9.5g |
| －食物繊維 | 0.3g |
| ー糖質 | 9.2g |
| 食塩相当量 | 0g |
| イソフラボン | mg |
他の野菜と比べれば高めですが、スイーツと比べれば格段に低カロリー＆低糖質なのがポイント。
ちなみに、スイカ100gとは三角形に切り分けた場合の一切れほど。
一度に3～4切れほど食べてもそのカロリーは120～160kcal前後なので、ヘルシーと言えるでしょう。
夏のおやつにはスイカがオススメなのも納得です。
※スイカの数値は日本食品標準成分表（八訂）増補2023年の果実類/すいか/赤肉種/生を参考にしました。
むくみを解消する『シトルリン』と『カリウム』が豊富
スイカにはむくみ解消に効果が期待できる『シトルリン』と『カリウム』が豊富に含まれています。
このうち『シトルリン』はアミノ酸の一種。
『シトルリン』には血管を広げて血流を促す一酸化窒素（NO）の産生をサポートするという働きが。
その働きによりむくみの解消はもちろん、冷え性や疲労回復、運動パフォーマンスの向上などにも効果が期待されています。
また『カリウム』はミネラルの一種となります。
利尿作用がある成分で、体内の余分な水分を尿として排出。
さらにナトリウムの排出という働きもあり、水分・塩分補給をしすぎたときにもうってつけ。
この『シトルリン』と『カリウム』の相乗効果で、強力なむくみ解消に効果が期待できるとのことです。
『リコピン』の量はトマト以上！代謝アップに期待
スイカのあの鮮やかな赤色を作っているのは『リコピン』という色素成分。
トマトに多く含まれることで知られる『リコピン』ですが、スイカにはトマトの約1.4倍もの量が含まれます。
『リコピン』には強い抗酸化作用があり、活性酸素の除去に効果的。
さらに、血流を良くして細胞を活性化、その結果として基礎代謝を上げる効果が期待できます。
ダイエット効果を高める「スイカ」の活用法
ダイエット効果を高める「スイカ」の活用法です。
おやつ（間食）をスイカに置き換える
まず、最もオススメで簡単なのが『おやつ（間食）をスイカに置き換える』こと。
いつもおやつに食べているクッキーなどの洋菓子の代わりに「スイカ」を食べます。
水分が多いスイカは少ない量でも満腹感が得られやすい優れもの。
さらに、甘みも強いため『甘いものを食べている』という満足感が得られるのも大きなポイントでしょう。
食前（特に夕食前）に食べる
続いて、オススメなのが『食前にスイカを食べる』こと。
食事の15～20分前にスイカを一切れ、100gほどを食べておくという方法です。
特にオススメのタイミングは『夕食前』となります。
スイカには水分と食物繊維が含まれるので、少しの量でもお腹が膨れます。
食事前にあらかじめ食べておくことで、食事の食べ過ぎを予防することに繋つながるとのことです。
『朝食』の水分・栄養補給として取り入れる
最後にオススメなのは『朝食の水分・栄養補給として取り入れる』ことです。
朝、起き抜けのタイミングは体が脱水症状気味で、代謝も落ちています。
そんな朝にスイカを食べることで、水分をしっかり補給できるとともに、一日のエネルギー（糖質）補給も行えます。
食欲がない朝でも、スイカ一切れなら食べられそうですよね。
朝食を抜くのはダイエットには禁物！
朝からしっかり栄養を摂ることで、代謝のスイッチが入ります。
代謝のスイッチを入れることで、体内でエネルギーをしっかり活用できるようになります。
効率良く痩せるためには、自然とエネルギーを活用できる基礎代謝のアップが不可欠。
食べたくない朝でもスイカ一切れを口にし、代謝を上げていきましょう。
「スイカ」ダイエット、2つの注意点
ダイエット中でも食べやすい「スイカ」ですが、2つだけ注意点があります。
夜遅く・夜食にはNG！
「スイカ」には利尿作用があるカリウムが多く含まれるため、オシッコが近くなるというデメリットが。
そのため、夜寝る前の夜遅くや夜食に食べると、夜中にトイレで目が覚める可能性があります。
夜中に催すと睡眠の質が下がるのでオススメできません。
また、スイカの甘みを作る果糖は夜間に脂肪へ変わりやすいというデメリットも！
スイカを食べるのは夕方までにしておくのがよいでしょう。
冷やしすぎると体の冷えに
キンキンに冷えた「スイカ」は夏の風物詩！
けれども、体を冷やす原因になるため一度に大量に食べるのは避けましょう。
冷えたスイカは胃腸が冷えて代謝が落ちたり、お腹を壊す原因にもなりかねず、あまりオススメはできません、
それでも、やはりスイカは冷えていた方が美味しい！
したがって、スイカを食べるときは『食べる1時間ほど前に冷蔵庫へ入れる』とほどよく冷えた状態の美味しいスイカを食べられるのでオススメです。
